根据美国疾病控制与预防中心(CDC)在今天发布的一项报告显示, 美国仍有约30%的成年人每天饮用含糖苏打饮料、柠檬饮料等含糖饮料。 饮用含糖饮料的人多为年轻人、男性、黑人及低学历人士。 根据在2013年进行的一项调查显示, 美国约43%年龄在18-24岁的年轻人每天至少饮用一种含糖饮料。 此外,1/3的男性、40%非西班牙裔黑人及40%高中以下学历的人每天也至少会饮用一瓶含糖饮料。 相比之下,女性和白人成年人中每天喝含糖饮料的人只占1/4左右。同时只有16%的大学毕业生会经常饮用含糖饮料。 纽约大学食品科学家Marion Nestle表示:“由于人们对含糖饮料对健康影响的不同认知,含糖饮料正在迅速成为划分美国社会阶层的标志。 ” 饮用过多的含糖饮料不但会引起肥胖,同时可能导致2型糖尿病及心脏病等疾病。 Nestle认为卫生部门应该建议人们减少饮用含糖饮料。 |