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“‘辣酱，还是公的香！’这句话很有火药味啊！”一进到雷州樟树湾旅游度假区的“三间五房”老菜馆，看到墙上的一句话，便引来大家的津津乐道。“找年味，到雷州” 华南媒体茂德公之旅在这样的谈笑欢乐之间开始了。很快就是丁酉鸡年的春节了，华南媒体采访团抵达茂德公的故乡——雷州市，体验雷州旅游文化。 雷州是湛江的县辖市，位于雷州半岛中部，拥有众多文物古迹，半岛上随处可见传习久远的古老民俗。年味，是情结，是传统，是文化，它穿越千年，行走于乡村街头巷尾中和都市高楼大厦间。只要浓浓的血脉里氤氲着家乡的情感，就永远也抵挡不住那撩人的年味儿。 有人说，近年来年味越来越淡了，而在茂德公集团董事长陈宇看来，“年味”是对雷州、对足荣村的一股浓浓的乡愁。茂德公古城、“三间五房”老菜馆、茂德公大观园、木荣小筑……一个个文化旅游项目的兴起都是“乡愁”的具体体现。 民企发力： 弘扬传统文化，打造本土旅游范本 作为国家级历史文化名城，雷州拥有悠久的历史及深厚的文化底蕴。文化旅游资源特色鲜明，拥有雷祖祠、十贤祠、三元塔、伏波庙等名胜古迹；“雷州换鼓”被誉为“天下四绝”之首；雷州石狗习俗、雷歌、雷剧入选中国非物质文化遗产名录，同时雷州被评为“中国民间文化艺术之乡”和“中国书法之乡”。 陈宇曾在接受媒体采访时表示：雷州人，应该建立起自己的文化自信。我们的文化有自己的特色，就要努力呈现出来。 茂德公集团自2004年成立以来，一直扎根于本土，致力于“雷文化”的传播，在雷州建立“樟树湾文化旅游度假区”，在度假区里，有以“雷州换鼓”为主题的樟树湾大酒店、以弘扬雷剧文化为主题的茂德公古城、还有听雷歌品雷州味道的“三间五房”老菜馆，整个度假区把雷州的传统文化展现得应有尽有，茂德公集团为弘扬传统雷州文化通过旅游项目作为文化传承的载体，让游客在游玩中欣赏雷州文化、传播雷州文化。
雷州龙门镇足荣村是茂德公集团董事长陈宇的故乡，也是陈宇回归家乡打造最美乡村的文化旅游项目。在建的茂德公大观园占地数百亩，规划建设有雕塑园、粮仓、水上乐园、石狗博物馆等。目前，昌公书局、红网餐厅、以手作为主题的精品酒店天工院已运营。还有一家号称“中国最南半岛第一家高端主题乡宿——木荣小筑”在茂德公集团的改造下小桥流水，院落深深，这是建设乡村旅游的新亮点。 无论是在樟树湾旅游度假区，还是在打造乡村旅游范本的足荣村，雷州文化贯穿始终。陈宇用浓厚乡土情怀，讲好雷州故事，带动乡村旅游的升级和发展，让乡村旅游成为雷州新的旅游业态。 在茂德公大观园内，茂德公辣椒酱厂房的墙上，有一句标语十分引人注目：有益家乡发展的事，多做一点。足荣村老支书陈叔说：当地出去的老板不少，但像陈宇这样子，创业成功后全力支持家乡建设事业的并不多。
政府借力： “三线齐发”打造“雷式”全域旅游 雷州不仅拥有丰富的自然风光资源，还拥有深厚的历史文化资源。雷州文化是广东四大文化板块之一，雷州城是全国历史文化名城。雷州雷剧、石狗文化、雷州美食早已蜚声中外。 雷州市旅游局局长陈龙彪介绍，以雷城区为中心的“中线”拥有博物馆—雷州西湖—雷祖祠—足荣村—茂德公古城人文资源；“东线”有九龙山国家湿地公园、南渡河红树林保护区、鹰峰岭火山地质公园火山遗址、陈瑸纪念馆等，这里生态比较好，故事多，适合自驾游。“西线”以天成台度假区为主，这里的海滩沙滩沙层深厚，沙质柔软，颗粒适中，洁白无瑕，是中国唯一可以在西海岸线看到日落的海滩，被专家评价为世界一流沙滩。 尽管雷州旅游资源丰富，但由于种种原因，雷州旅游业一直不温不火，拳头旅游产品更是乏善可陈。可喜的是，经过近几年的完善提升，雷州的旅游正迎来春天，大步迈进。 陈龙彪介绍，雷州旅游业将推进旅游供给侧结构性改革，通过招商引资和北部湾地区、海南进行区域合作，借力打造环北部湾休闲度假胜地和南方冬休基地，2016年接待游客近350万人次，实现旅游总收入24亿元,同比增长25%。 陈龙彪透露，目前雷州正在规划建设一条交通线，把这三条线的旅游资源串联起来，沿路的古村落则成为旅游路线的点缀，“三线齐发”打造“雷式”全域旅游。 雷州本地的一位出租车司机与记者们聊到雷州的旅游时说，近年来，雷州的外地游客明显增多。冬天来这里过年，夏天到天成台海滩度假，平时来这里尝美食的越来越多了，还有一些游客是从海南游返回北上在雷州停留的。以前没有像样的酒店，游客不过夜。五星级酒店樟树湾大酒店建起来后，游客过夜的多了。该酒店入住率有时高达八成以上。2018年高铁湛江开通后，珠三角和外省游客来雷州更方便了，那时雷州的旅游将真正开始腾飞。 知多点： 茂德公古城，雷州文化历史名城的代表作，是中国最南半岛极具影响力的度假领地和文化旅游的新地标。茂德公古城占地62亩，竣工后建筑面积6.3万平方米，集旅游度假及购物娱乐于一体，拥有电影院、儿童游乐、购物广场、特色食街、中西餐、精品店、客栈、茶楼、咖啡屋、清吧酒廊、本土特产及民俗特色工艺坊等，配以古色古韵的建筑形态，游客购物时宛如穿越时空。茂德公古城的建成开放，将成为促进雷州发展与进步的里程碑。 雷祖祠： 雷祖祠位于雷州城西南五里的英榜山，为雷阳八景之一。是纪念唐代雷州首任刺史陈文玉（雷祖）的祠堂， 祠依山而筑，面向平原，其雄伟壮观，是岭南地区最大的祠堂之一。祠分三进，由山门、正殿、侧殿、后殿、东西庑、钟鼓楼、碑廊等建筑组成，全部建筑沿中轴线布局。茂德公集团投资一千多万元修缮了雷祖祠，并在祠前修建了文化广场。
昌公书局： 寄托着一位农民父亲的强村梦的昌公书局坐落于足荣村的知足小院内，集图书馆、咖啡厅、手工坊、青旅于一体，是极具历史文化底蕴的雷州半岛首个文青聚落及发呆圣地。各界专家学者、商政业界精英及乡贤对昌公书局给予高度评赞誉。
茂德公文化大观园： 坐落于足荣村，以辣酱文化为基础，重现雷州半岛传统酿酒、制糖、制瓷、石雕工艺，计划打造国内最大的药泡酒窖和石狗雕塑地下展示空间及粤西地区最大的龙窑。同时以最大的单体雷派建筑为端由，嫁接国内不同地区特色建筑，建有世界最大纯铜蒙古包、广东最大下沉式窑洞及粤西地区最大徽派大宅等。
足荣村： 位于广东省雷州半岛西南部，离龙门镇十八公里。清朝康熙年间，足荣先祖迁居于此，繁衍生息，现有近三千子嗣。足荣村物产丰富，盛产芒果、荔枝、龙眼、黄皮、辣椒等各种果蔬，是著名的南派香辣酱——“茂德公香辣酱”的发源地。
茂德公集团： 陈宇，广东茂德公集团董事长，2002年开始投身家乡建设事业，至今已逾14年。作为雷州人，陈宇毅然响应政府号召，在雷州市政府“政府指导、企业经营、市场运作、社会参与”的旅游开发思路指导下，先后投资建设樟树湾大酒店、雷祖祠文化广场、茂德公古城等雷州文化旅游项目，将雷州文化融入旅游项目，使雷州成为文化旅游路线上的耀眼明珠。 广东茂德公食品集团有限公司（简称“茂德公集团”）成立于2002年，是一家以爷爷的名字命名的民营综合性集团公司，年轻而富有朝气，集团涵盖经营范围包括食品、养殖、商业地产、文化旅游、文化传播等业务。目前集团公司下辖子公司有：广东茂德公食品集团有限公司、广州茂德公农业科技发展有限公司、茂德公鼓文化投资公司、广州茂德公文化传播有限公司、广东樟树湾经济发展有限公司、广州市枫源贸易有限公司等；拥有“茂德公香辣酱”、诸葛酿、“茂德公草堂”、“德基金”、茂德公古城、樟树湾大酒店、半岛首府高品质花园小区等品牌和项目。 |
