十二岁那年,父亲第一次带我来阳澄湖。 江南好,风景旧曾谙。日出江花红胜火,春来江水绿如蓝。能不忆江南?说起江南柔情,在这片湖面上可是尽收眼底。平静的波澜不惊,微风的轻柔妩媚,宛如一个江南女子那般,将其温婉大方的一面展现于世人。有爱同行,美景相伴,这次旅行是开心的旅行。
来阳澄湖必然少不了吃大闸蟹,那就不得不提阿四蟹庄了。这家蟹庄在江浙一带都有所耳闻,每年品尝大闸蟹的季节很多人专程开车来阿四蟹庄吃新鲜美味的正宗阳澄湖大闸蟹。父亲自然也是正有此意,便带我直接驱车去了阿四蟹庄。那次前去,并未料到,此生竟然与此结下不解之缘。
刚走进这家餐厅,我就注意到每个桌子上都会点几只大闸蟹,传菜的时候,见得最多的也是一盘子的大闸蟹。那时的我不禁好奇道,再招牌的名菜,也不见得这样每桌必点而且不止一份吧。没想到在过了半小时,我吃到第一口蟹黄的时候,便明白其中的缘由了。
因为我十二岁正在换牙,对于这硬壳类的美食也算是望而却步,可到底有多好吃呢,还是忍不住这份好奇。父亲拿起了一个大闸蟹,掀开了蟹盖,小心翼翼地将蟹黄肉剥下,递到我的嘴边。我张开嘴巴品尝了父亲亲手为我剥的蟹黄肉,金灿灿的蟹黄色入口的那种美味,在触碰舌尖的那一刻就感到了十足的美好。我竟找不到语言来形容这触碰味蕾的极致美好,只能说,我吃过很多大闸蟹,却从来没有一种可以超过阿四蟹庄的大闸蟹。
父亲接着给我剥了第二个、第三个大闸蟹,因为看到我爱吃,他也是一直在给我剥。这时的我忽然发现,父亲还没来得及品尝一下。我乖巧地告诉父亲,“我吃好了。”这时,他才开始自己吃,看到他品尝第一口的表情,也是在称赞这无与伦比的美食味道。 离开阿四蟹庄的时候,我忽然有些不舍。不愿意离开的原因,有这美食的万般诱惑,还有想留住父爱于我的那一刻幸福时光。这趟阳澄湖之行,在美景之外还有美食,自然也是心满意足。 从此以后的每年,我都会让父亲再开车带我们来吃阿四蟹庄的大闸蟹。沪宁高速过去,距离也是很近,用不了多长时间。前几天的这次前去,对我而言,意义就有了些不同。
这次,我第一次带我的女儿去阳澄湖。还是选择阿四蟹庄,女儿还小不会剥蟹,我就一点一点地给她剥出蟹黄,在放到她嘴中后,我看到了她开心的表情。咽下这蟹黄肉后,女儿对我说了句,“谢谢妈妈”。那一刻,我的眼眶中突然有点湿润,感谢我的父亲当年所给我的爱,看到我女儿脸上的快乐我才知道这一次次剥蟹也是心生幸福,而那时的我,却没有对父亲说声谢谢。 唯美食与爱不可辜负,这阿四蟹庄,有美食,更有我与爱的人之间幸福的记忆!愿天下父母重阳节快乐,身体健康。 |