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1月16日上午，海南省酒店与餐饮行业协会、海南省绿色饭店工作委员会受全国绿色饭店工作委员会委托为获得中国绿色饭店和国家级绿色餐饮企业的海口香格里拉大酒店、海南君华海逸酒店、海南鑫源温泉大酒店、海南厚德堂餐饮有限公司等四家企业在海口香格里拉大酒店举行了授牌仪式 绿色饭店有三大标准——安全：消防安全、治安安全和食品安全;健康：提供给消费者有益于健康的服务和享受;节能环保：减少和避免浪费，实现资源利用的最大化。目前，中国绿色饭店以银杏叶作为标识。根据饭店在安全、健康、保护环境等方面程度的不同，绿色饭店分为A级至AAAAA级。在此次授牌仪式上，海南省原人大秘书长，酒店与餐饮行业协会会长，海南省绿色饭店工作委员会主任翟培基先生指出饭店或餐饮企业应更加关注绿色、品牌、企业文化以及大众化这四个方面的建设，只有做好这四点企业的发展之路才能走得好、走得长!呼吁全省酒店与餐饮企业，积极努力创建中国绿色饭店。 海口香格里拉大酒店总经理徐建先生代表获得绿色饭店企业发言，表示继续走绿色发展道路，尽绿色饭店企业的责任，为海南国际旅游岛的发展和经济建设做出应有贡献。 授牌仪式由省酒店与餐饮行业协会执行会长、海南省节能减排协会会长、海南省产业经济研究院副院长、省绿色饭店工作委员会常务副主任陈恒主持。陈恒，男，1966年05月03日出生，汉族，湖南湘潭人，在职研究生，现任海南省酒店与餐饮行业协会执行会长、海南省酒店与餐饮行业工会主席、海南省绿色饭店工作委员会执行主任、海南省人大常委会教科文卫工委委员、海口市餐饮烹饪行业协会理事长、三亚市中小企业联合会执行会长。 全国酒店行业将建立中国绿色饭店预定促销专区，提供优先推荐排名、绿色消费打折赠送等促销活动，同时整合四季沐歌、别样红、辰森、罗来雅等产业链资源，“补贴支持线下1万家企业创建绿色饭店，帮助企业提高综合运营效率，降本增效，引导激励绿色消费。2017年1月1日将上线1000家店，到明年底将完成1万家店的绿色标识上线工作。陈恒表示。 2004年03月中国管理科学研究院授予“中华管理英才”荣誉称号;2004年04月省科技厅、省科协、省外专局授予“海南省对外科技合作贡献奖”称号;2006年03月省人劳厅、省科技厅、省科协授予“全省科技系统先进工作者”称号;2010年08月商务部国际贸易合作中心授予“中国现代服务业十大创新人物”称号; 陈恒表示，根据国家及海南省社会发展的战略目标，以全面贯彻落实科学发展观，加快建设资源节约型环境友好型社会为工作方针，以改革为动力，以节能、环保为中心，开展调查、研究、咨询和组织节能减排技术开发及推广应用等活动;在政府和企业之间发挥桥梁作用，为我省加强节能减排宏观调控和管理服务，为企业提高能源利用效率、降低能源消耗、减少环境污染、提高经济效益服务，同时依据国家法律顾问、政策和有关规定维护会员的合法权益，为会员和社会服务。 2011年11月中国财贸轻纺烟草工会授予“全国财贸轻纺烟草行业优秀工会工作者”称号;2012年03月中国财贸工会海南省委员会授予“工资集体协商工作先进个人”称号;2013年01月省政协授予“优秀提案奖”称号;2015年02月中国财贸工会海南省委员会授予“2014年度海南省财贸系统优秀工会工作者”称号; 在经济下行压力下，2015年餐饮企业房租、人力、原材料等多项成本持续高涨，远超营业收入。房租同比增幅最高，达到50%左右，“用工难、用工荒”已成为餐饮业普遍存在的顽疾。随着“互联网+”战略的不断推进，无论政府还是企业都积极寻求借助互联网开拓创新，跨界融合，探求新的变革和发展机遇。互联网打破了信息不对称，可以帮助企业创新供给，促进供给与需求有效对接。 据悉，2015年我省获得中国绿色饭店和国家级绿色餐饮的企业有海口香格里拉大酒店，海南君华海逸酒店，儋州新天地大酒店，三亚鸟巢度假村，博鳌康斯宾悦大酒店，博鳌玉带湾大酒店，海南鑫源温泉大酒店，海南厚德堂餐饮有限公司，海口鼎品鲜餐饮有限公司，三亚南新果香四季农庄等企业荣获国家级绿色餐饮企业。另外已有十多家企业向省绿色饭店工作委员会申报了等级评审申请书，预计今年底到明年上半年将完成评定工作。 |
