米其林与Robert Parker Wine Advocate 星级晚宴 香港, 中国 – Media OutReach - 2016年10月28日 - 著名中国香港演员、美食家和跨界星级厨师谢霆锋 (Nicholas Tse) 将作为米其林特别嘉宾,出席11月11日在澳门新濠影汇举行的米其林与Robert Parker Wine Advocate首场星级晚宴。这场独家晚宴由七对厨艺巧手主理,包括米其林指南极高评价餐厅的六位星级国际名厨,及世界级甜品大师,为宾客创造出崭新的美食感受。
谢霆锋 - 史上第一任“米其林之友” 谢霆锋正式以“米其林之友”身份,出席米其林与全球最具影响力的葡萄酒评论出版商Robert Parker Wine Advocate携手创办、于澳门新濠影汇的星级盛宴--“感官之旅”。(图片来源:Robert Parker Wine Advocate) 感官之旅星级晚宴由七对厨艺巧手主理,包括米其林指南极高评价餐厅的六位星级国际名厨及世界级甜品大师。(图片来源:Robert Parker Wine Advocate)
著名中国香港演员、美食家和跨界星级厨师谢霆锋(Nicholas Tse) 将作为米其林史上第一任《米其林之友》(影片来源:Robert Parker Wine Advocate)
这星级晚宴是 2016 至2017年度米其林于香港及澳门举办的美食盛宴系列中首项最瞩目的盛宴。 晚宴上,谢霆锋将为现场700名宾客亲自设计一道别具锋味的菜式。他更将获邀与米其林指南国际总监Michael Ellis 作出对话, 向米其林介绍中国美食餐饮的魅力。 谢霆锋是一名美食爱好者、著名的中国演员和跨界的星厨。米其林为对他积极贡献致以崇高的敬意, 特地给予他《米其林之友》的荣誉。 谢霆锋是《十二道锋味》的始创人。 《十二道锋味》是美食综艺节目, 邀请国际及亚洲明星嘉宾出演,在世界各地寻找美食。每一集中,他都会寻找美食和拥有独特文化的菜肴,在这过程中也会自己动手烹饪及设计锋味菜。除电视节目外,他的曲奇店、两个锋味品牌及以他命名的厨房设备, 都无不显示他对烹饪的热情及贡献。 米其林指南香港澳门2017年美食盛宴活动的门票(包括11月11日的盛宴活动),可在米其林指南香港澳门的双语网站购买。 网站还提供其他信息,包括《米其林指南香港澳门2017》内的所有餐饮推荐和介绍,和米其林与Robert Parker Wine Advocate的编辑和专家每日撰写的内容原文。 新的手机应用程式将于11月9日在苹果和安卓商店上线。用户可浏览《全球米其林指南》所有推介,还可直接连播米其林指南香港澳门精选的餐厅, 作出预订。 「米其林2017港澳美食盛宴系列」之合作伙伴如下: 官方冠名合作伙伴 新濠博亚娱乐有限公司 官方支持单位 澳门特别行政区政府旅游局 高级合作伙伴 Mercedes AMG - 官方代步名车 1010 - 官方流动网络供应商 The Club - 官方客户忠诚计划伙伴 Badoit & Evian - 官方饮用矿泉水 Perrier-Jouët - 指定香槟伙伴 (澳门) Martell XO - 指定白兰地伙伴 (澳门) Tiger Beer - 官方啤酒 Lucaris - 官方水晶制品 VZug - 官方厨房用具 Chope - 官方预订系统提供 Deliveroo - 官方食材运输 Nespresso - 指定咖啡伙伴 谢霆锋 - 史上第一任“米其林之友” 谢霆锋正式以“米其林之友”身份,出席米其林与全球最具影响力的葡萄酒评论出版商Robert Parker Wine Advocate携手创办、于澳门新濠影汇的星级盛宴--“感官之旅”。(图片来源:Robert Parker Wine Advocate) 感官之旅星级晚宴由七对厨艺巧手主理,包括米其林指南极高评价餐厅的六位星级国际名厨及世界级甜品大师。(图片来源:Robert Parker Wine Advocate) 著名中国香港演员、美食家和跨界星级厨师谢霆锋(Nicholas Tse) 将作为米其林史上第一任《米其林之友》(影片来源:Robert Parker Wine Advocate) 有关《Robert Parker Wine Advocate》 过去35年,The Wine Advocate以及后来的 www.RobertParker.com, 是世界领袖和独立消费者最信赖的美酒指南,由知名评酒家Robert M. Parker, Jr.创办。这名世界上最具影响力的葡萄酒评论家是唯一一名获得法国、意大利和西班牙总统表彰以最高等荣誉的评论家。 Robert Parker Wine Advocate为爱酒人士提供多元资讯,当中有超过30万个评分、报告、影片、文章、新闻资讯、网上交易状态及价钱等,他更设有应用程式让爱酒人士有最快的美酒资讯。 今年,米其林与Robert Parker Wine Advocate继新加坡后再度携手,为香港开发数码平台,方便美食爱好者随时随地浏览和查阅港澳两地的餐饮信息。 有关《米其林指南》 《米其林指南》为热爱美食人士提供最独特、最专业的餐厅及酒店指南,遍布28个国家,包括最新的餐饮资讯、地道美食及新晋厨师情报,每年也会介绍各国的饮食新地标以吸引旅客前来品尝。 《米其林指南》有印刷版及网上版,大家可以从网上及多个手机媒体上浏览相关资讯及订位,为旅客提供更优质、更方便的服务。 |