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国人喜食鱼，几乎逢宴必有鱼，鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高，还有降糖、护心和防癌的作用，鱼肉中的维生素D、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。随着电子商务的迅猛发展，各类生鲜从全国甚至全球各地送到普通家庭的餐桌上，让食客们可以随时享受到异域风味，而鱼作为生鲜中的主力军，自然不会缺席。 近期，中粮我买网推出了一款限量2000份的千岛湖产地直送卡露伽冷冻鲟鳇鱼肉，200克袋装定价仅为18.9元，全国包邮直送，这价格和前段时间被刷屏的数百元一斤的东北鲟鳇鱼相比，着实可以称之为“天价”， 这也得这款爆品一经推出就引发了购买热潮。 据了解，鲟鳇鱼起源于白垩纪，至今已有2亿多年历史，是与恐龙同时代的物种，有水中活化石的美称。而鲟鳇鱼早在古代就有渔民捕捞，并且是上贡给帝王后妃品尝的珍品。在国外，鲟鳇鱼也相当有名气，英国国王爱德华二世就将鲟鳇鱼命名为皇帝鱼，可谓是鱼中的贵族。 鲟鳇鱼相比其他的淡水鱼更具营养价值，其肉质鲜美、肌间无细刺，属高蛋白、高脂肪食品，含人体所必需的8 种氨基酸、不饱和脂肪酸及12 种维他命。不过由于鲟鳇鱼对生长环境要求较为苛刻，产量有限，也导致了市场上的供不应求，不仅在水产市场上难觅踪迹，而且网上也鲜有售卖鲟鳇鱼的生鲜电商，这让很多爱吃鱼的饕客们大为苦恼。 为了解决爱鱼一族的这一痛点，中粮我买网特别推出了这款产地直采的鲟鳇鱼。很多人都以为国内鲟鳇鱼产自北方，事实上，被誉为锦山秀水的浙江千岛湖也有出产鲟鳇鱼。此次我买网推出的鲟鳇鱼正产自有着573平方公里原生态水域的千岛湖，湖区有着96%的生态覆盖率，无任何工农业污染，湖水可视度深达7米，非常适合鲟鳇鱼的生存。另外千岛湖森林覆盖率极高，主要树种为松树，阳春三月正是其花粉成熟的好时机，大量花粉随风飘散到湖里，最高能形成3毫米厚的花粉层，这无疑也成为鲟鳇鱼最好的食物。长期食用这类野生松花粉使得鲟鳇鱼的肉质更为紧实，味道浓郁。 实际上，这款的鲟鳇鱼肉不仅价格亲民，品质也属上乘，2000份鲟鳇鱼都逐一建立了产品的质量可追溯体系，每条鱼都有一个身份证和全面的档案信息，保证了原料的品质。而在加工过程中，都是在全年恒温无菌加工车间进行的。此外，我买网坚持采用更为严格的“我买标准”，在已有的食品安全检测标准基础上，分别在入库和出库等环节再加上100多项的检验检疫，加上全程冷链配送，确保了产品送到消费者手中的高品质和新鲜度。 近乎“天价”再加上一流的品质，使得这款鲟鳇鱼爆品一经推出就大受欢迎，确实是爱吃一族不可错过的佳品。 |
