今天是农历猴年的大年初一,小于老师代表频道的所有小伙伴,给您拜年啦!祝大家猴年大吉,新春快乐,在新的一年里继续支持我们的专栏! 大年初一,头一天,走家串巷,把年拜。大年三十晚上,阖家团聚,乐在其中,当然也享尽了丰富的年夜大餐,在短暂的时间内吃进去过多的,尤其是动物性食物,对人消化系统是一个非常大的考验。首先是部,各种类型、各种烹饪方式加工过的食物会对胃带来很大的压力,胃蠕动减慢的同时胃酸分泌量不足,会让食物消化速度减慢;其次是肠道,食物短时间内堆积过多,也会造成小肠吸收率降低,进而蓄积到大肠,容易造成便秘。 大年初一,早起拜年,穿街走巷,正好可以让很多平时不注重运动的人走出家门,活动起来。这对于那些回到农村过年的人来说显得尤为重要。大年初一的早晨,不仅可以做一些行走,而且还实现了早起,我们建议大家借此机会给自己养成一个早起的生活习惯。 另外,在春节期间还有一些需要说明的健康提示: 1、中注重保护心脑血管健康。冬季天气寒冷是心脑血管疾病的高发季节,饮食过于油腻相比之下更容易诱发心脑血管疾病的发生。尤其是每年大年三十年夜饭之后,心脑血管发病人数都会增加。因为日常饮食已经很丰富了,大年三十的年夜饭本身不会多么难得,更重要的是家人一起相聚的气氛,所以在大年三十的饮食上,建议中老年人适当清淡。 2、保护好骨骼健康。冬天寒冷,不论南方还是北方冰雪都常有,很容易滑倒受伤,尤其是对于一些平日钙缺乏而自己又感知不到的人群来说。骨质疏松在我国的发病率很高,很多人未发现的原因是平时难以感知,因此建议中老年人常年注重补钙。 3、注意饮食卫生,防止发生胃肠疾病。暴饮暴食是一方面,部分地区天气逐渐转暖,有很多为年夜饭准备的食材或许已经滋生细菌,如果加工烹饪不当,很容易造成腹泻甚至食物中毒。 4、花爆竹的伤害。虽然城里现在烟花爆竹的燃放量很少了,不过每年除夕夜医院里都会有很多这方面的急诊,哪怕在正月里也是如此,所以家里的小尤其应该进行重点防护。 作者介绍:于良,中国营养学会会员,全国十大金牌营养讲师,《人民健康营养“识”堂》专栏作者,中央人民广播电台《三言良语·说营养》栏目主播,《中国海洋报》专栏作者,北京营养师协会首届青年学术演讲比赛第二名,第十六届北京市青年学术演讲比赛优秀奖,人民日报“健康中国2012”优秀营养师,中国药科大学、南京中医药大学特邀讲师,中央电视台、北京电视台、湖南卫视、深圳卫视、爱奇艺、乐视网等媒体营养嘉宾,《健康时报》《中国食品报》《中国中医药报》撰稿人。 搜索微信公众号:yuliangyys |