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柑、橘，橙是柑橘类水果的三个不同品种，由于外形相似，易被人们混淆。 柑：果实较大，近于球形，皮显黄色、橙黄色或橙红色。果皮粗厚，海绵层厚，质松，剥皮稍难，味甜酸适度。 橘：果实较小，常为扁圆形，皮色橙红、朱红或橙黄、果皮薄而宽松，海绵层薄，质韧，容易剥离，味甜。 橙：主要指甜橙。果实形状为圆形或长圆形，表皮光滑，较薄，不易剥离，肉酸甜适度有微香。 |
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柑、橘，橙是柑橘类水果的三个不同品种，由于外形相似，易被人们混淆。 柑：果实较大，近于球形，皮显黄色、橙黄色或橙红色。果皮粗厚，海绵层厚，质松，剥皮稍难，味甜酸适度。 橘：果实较小，常为扁圆形，皮色橙红、朱红或橙黄、果皮薄而宽松，海绵层薄，质韧，容易剥离，味甜。 橙：主要指甜橙。果实形状为圆形或长圆形，表皮光滑，较薄，不易剥离，肉酸甜适度有微香。 |
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