近年来,随着人们生活水平的不断提高,进口食品越来越被消费者所追捧。然而,并不是所有“洋食品”都是安全的。昨日上午,杭州市出入境检验检疫局就监督销毁了一批非法添加了硼砂的谷物片和谷物球。据悉,该批产品来自波兰,分3款,共计495纸箱,2475千克,价值人民币36279.204元。 “硼砂的主要成分是硼酸钠,加入食品可以起防腐,增加韧性、脆度、保水性及保存期等作用。”据市出入境检验检疫局食品安全监管处进口食品科检查员耿菲菲介绍,在生猪肉上涂抹硼砂可用作保鲜、增加柔韧度,使用硼砂还可以防止虾类的黑变以保持其色泽美观等。“最近发现的猪肉变牛肉事件也是因为使用了硼砂。” 记者从专业渠道了解到,人食用硼砂含量较高的食品或长期食用含硼食品,轻者会食欲减退、消化不良,严重者会造成呕吐、腹泻、红斑、循环系统障碍、休克及昏迷等硼砂中毒症状。 “硼砂因为毒性较高,是我国禁止在食品中使用的添加剂,世界各国也普遍禁止在食品中添加。”耿菲菲表示,此次销毁的不合格产品并未流入市场销售,所以没有对消费者产生伤害。 但同时,她也提醒消费者,在购买进口食品时不妨看看产品的“中文标签”,标签上应列明食品名称、配料表、净含量、原产国或地区、生产日期、保质期、贮存方法、进口商或经销商名称、地址和联系方式等内容。此外,如果消费者不放心的话,还可以向经销商索要《入境货物检验检疫证明》复印件,以核对购买的进口商品信息。对于部分须准入审批的进口食品如肉类、水产品、燕窝等,还可以在国家质检总局网站查询输华准入国家及产品名单和已在华注册的境外生产企业名单,不在这些名单内的国家或厂家生产的进口食品切勿购买。 此外,通过一般贸易进口的保健食品,必须取得国家食品药品监督管理局核发的保健食品批准文号方能上市销售,并规定在包装或标签上印制保健品标志,下面有“保健食品”4个字,保健食品的批准文号可在国家食药局网站查询。 |