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“还没出正月，就有油焖大虾吃了？”近日，江城小龙虾开卖的消息令人意外。 昨日，记者找到位于建设大道旁的某虾馆时，工作人员正将刚运来的小龙虾分大小清拣，两斤半一盆的油焖大虾238元、清蒸的198元，价格略贵。老板称，小龙虾来自洪湖，是去年未打捞完的，数量很少，每天只有100多斤。 湖北省小龙虾产业协会副秘书长邹开封介绍，气温达15度、水温达12度时，就达到了小龙虾出水捕捞的条件。今年属暖冬，目前有极少量小龙虾上市并不奇怪，大量小龙虾上市还需要等到3月中旬。 |
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“还没出正月，就有油焖大虾吃了？”近日，江城小龙虾开卖的消息令人意外。 昨日，记者找到位于建设大道旁的某虾馆时，工作人员正将刚运来的小龙虾分大小清拣，两斤半一盆的油焖大虾238元、清蒸的198元，价格略贵。老板称，小龙虾来自洪湖，是去年未打捞完的，数量很少，每天只有100多斤。 湖北省小龙虾产业协会副秘书长邹开封介绍，气温达15度、水温达12度时，就达到了小龙虾出水捕捞的条件。今年属暖冬，目前有极少量小龙虾上市并不奇怪，大量小龙虾上市还需要等到3月中旬。 |
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